Wasserschloss Mellenthin

Das Wort „Mittelpunkt“ bedeutet im Slawischen „Mellenthin“ und ist Namensgeber der kleinen Gemeinde auf der Insel Usedom. Hier siedelte einst der slawische Stamm der Liutizen, die im sogenannten Borgwald eine Höhenburg errichteten, deren Reste heute als „Schwedenschanze“ bezeichnet wird. Markante Sehenswürdigkeit des Ortes ist aber das imposante Wasserschloss, das ab 1575 im Auftrag derer von Neuenkirchen auf einer künstlichen Insel errichtet wurde.

Nach wechselvoller Geschichte ist das Schloss seit 2001 in privater Hand und beherbergt ein Hotel mit Gastronomie und angeschlossener Bierbrauerei. Hier kann man in stilvollem Ambiente wohnen, feiern und sich in dem großzügig gestalteten Wellnessbereich mit Aquaviva, Sauna sowie Erlebnisdusch- und Ruhebereich erholen.

Küche und Keller des Hauses bieten feine Speisen und Getränke. Auf der Karte stehen vor allem bodenständige, auf die Region ausgerichtete Gerichte, die mit raffinierten geschmacklichen Nuancen auf den Tisch kommen. Sehr rustikal geht es in der Brauerei des Schlosses zu, die eine Reihe interessanter Biersorten und zu den wöchentlichen Themenabenden dazu passende Speisen bietet. Und in der ehemaligen Schlosshofkapelle befindet sich die „Erste Usedomer Kaffeerösterei mit einem vielseitigen, verlockend-duftenden Angebot der begehrten Bohnen.

Das natürliche Umfeld des Schlosses ist wie geschaffen für ausgedehnte Spaziergänge und Wanderungen auf historischen Pfaden. Ganz in der Nähe befindet sich auch ein 27-Loch-Golfplatz. Darüber hinaus empfehlen sich Ausflüge auf der Insel, etwa zum historisch-technischen Informationszentrum in Peenemünde oder in die Schmetterlingsfarm in Trassenheide. Immer einen Besuch wert sind natürlich auch die Usedomer Kaiserbäder.